$this->_view->renderizar('vista');

$this->_view->renderizar('vista',true);

La bandera true agrega el header y footer por defecto de la aplicación:

Renderización de una vista:

ROOT .DS . views .DS . layout .DS . default .DS . header.php

ROOT .DS . components .DS . component .DS . views .DS . view . DS . vista.phtml

ROOT .DS . views .DS . layout .DS . default .DS . footer.php

Para enviar información a las vistas,  las variables se asignan así en el controlador:

$this->_view->_variable = 'foo';

Para recibir información en las vistas, leemos las variables así:

echo $this->_variable;